{"id":3910,"date":"2016-12-29T07:55:38","date_gmt":"2016-12-29T06:55:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.arzttermine.de\/magazin\/?p=3910"},"modified":"2016-12-29T07:55:38","modified_gmt":"2016-12-29T06:55:38","slug":"rotwein-verlaengert-das-leben-was-ist-mit-bier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arzttermine.de\/magazin\/gesuender-leben\/vorsorge-ratgeber\/rotwein-verlaengert-das-leben-was-ist-mit-bier\/","title":{"rendered":"Rotwein verl\u00e4ngert das Leben – was ist mit Bier?"},"content":{"rendered":"

Von jeher feiern die Menschen Feste. Ob Geburtstag, Hochzeit oder Silvesterparty, alkoholische Getr\u00e4nke wie Bier oder Wein sorgen dabei stets f\u00fcr gute Stimmung. Aber auch zum Essen oder zur Entspannung schmeckt ein guter Tropfen oder eine herbe Erfrischung. Doch wie viel ist gesund? Ein Gl\u00e4schen oder zwei? Oder darf es doch etwas mehr sein? \u00dcber die positive Wirkung des Rotweins wird oft berichtet. Besonders bei \u00e4lteren Menschen soll der m\u00e4\u00dfige Konsum von Wein vor Herzerkrankungen sch\u00fctzen. Menschen, die ein Risiko f\u00fcr einen Herzinfarkt aufweisen, k\u00f6nnen von einem Glas Wein pro Tag profitieren. <\/span><\/p>\n

Eine Gruppe italienischer Forscher hat sich eingehender mit der Frage befasst, ob Alkohol eine lebensverl\u00e4ngernde Wirkung hat. In einer Meta-Analyse wurden 34 Studien mit \u00fcber einer Million Teilnehmern ausgewertet. Laut Studienergebnis soll Alkohol in Ma\u00dfen genossen das Risiko eines vorzeitigen Ablebens senken. Die Studie zeigt, dass zwei Gl\u00e4ser Wein oder Bier eine herzsch\u00fctzende Wirkung haben. Au\u00dferdem ist die Sterberate bei Menschen mit m\u00e4\u00dfigem Alkoholkonsum insgesamt um 18 Prozent niedriger als bei Menschen, die gar keinen Alkohol zu sich nehmen oder diesen in gro\u00dfen Mengen konsumieren. Jedoch weisen die Wissenschaftler darauf hin, dass die positive Wirkung bei Frauen schon durch ein zus\u00e4tzliches Glas Alkohol pro Tag aufgehoben werden kann. M\u00e4nner verstoffwechseln den Alkohol anders und k\u00f6nnen bis zu vier Gl\u00e4ser trinken. Wer mehr zur Studie wissen m\u00f6chte, kann weitere Informationen in <\/span>diesem<\/span><\/a> Artikel\u00a0der Jama International Medicine erhalten. Einem Gl\u00e4schen Bier nach Feierabend oder in geselliger Runde steht also scheinbar nichts entgegen.<\/span>
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\n<\/span>Moderates Biertrinken kann Herz und Nieren sch\u00fctzen<\/strong>
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\n<\/span>Bier soll eine Vielfalt an gesunden Substanzen enthalten und Krankheiten vorbeugen k\u00f6nnen. Gerade bei Hautkrankheiten und Schlafst\u00f6rungen kann es helfen, vermuten einige Forscher. Auch wenn ein Blick in die n\u00e4chste Eckkneipe diese Vermutung eher verblassen l\u00e4sst, kann Bier eine Reihe von gesundheitsf\u00f6rdernden Eigenschaften besitzen. So haben US-Forscher der Universit\u00e4t Virginia Tech nachgewiesen, dass ein kleines Glas Bier, t\u00e4glich getrunken, einen aktivierenden Effekt auf das Immunsystem haben kann. Zudem enth\u00e4lt der Gerstensaft alle B-Vitamine, viele essenzielle Aminos\u00e4uren und Magnesium. Er soll das Gehirn fit halten und gegen degenerative Krankheiten wie Alzheimer sch\u00fctzen k\u00f6nnen. Wer eine moderate Menge des Getr\u00e4nkes zu sich nimmt, soll ein um bis zu 40 Prozent geringeres Risiko haben, Nierensteine zu bekommen. Mittlerweile belegen etliche Studien, dass sich der Genuss von Bier genauso positiv auf das Herz auswirken kann wie Rotwein. Die Wirkung beider Getr\u00e4nke soll laut Dr. Giovanni de Gaetano, Direktor des Forschungslabors der Katholischen Universit\u00e4t Campobasso, sehr \u00e4hnlich sein.<\/span>
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\nWarmes Bier trinken f\u00fcr die Gesundheit?<\/strong>
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\n<\/span>Bier kann auch kurzfristig f\u00fcr die Gesundheit von Nutzen sein, und zwar als altbekanntes Hausmittel. Bei einem grippalen Infekt empfiehlt sich ein hei\u00dfes Bier mit Honig. Der schwei\u00dftreibende Effekt kann dann dazu beitragen, die Erk\u00e4ltung aus dem K\u00f6rper zu treiben. Am besten sollte das Bier als Schlummertrunk vor dem Einschlafen in kleinen Schlucken genommen werden. Es sollte nur erhitzt, nicht aber aufgekocht werden. Anschlie\u00dfend werden je nach Geschmack ein bis zwei Teel\u00f6ffel Honig zugef\u00fcgt. Na, dann \u2013 Prost!<\/span><\/p>\n

Wem diese Variante nicht zusagt, der kann sich bei bestem Wohlbefinden an einem erfrischend k\u00fchlen Biermischgetr\u00e4nk mit fruchtiger Geschmackssorte versuchen. Sehr lecker schmeckt Bier mit Zitronengeschmack. Mutige Biertrinker probieren Varianten wie zum Beispiel ein eiskaltes Apfelsinen-Honig-Ingwer-Bier aus Ungarn. Wenn es schmeckt, ist ein warmer, ges\u00fc\u00dfter Gerstensaft bei der n\u00e4chsten Erk\u00e4ltungswelle vielleicht ein willkommener Trunk.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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